Пятница!

Поздравляю всех с пятницей!!!

И на завтрак предлагаю всем пирожок.

Угощайтесь

Рецепт (если нужен) смотрите ниже :)

Яйца (5 штук) взбиваю с сахаром (2 стакана) до бела.

Добавляю сметану (200 грамм) и соду (пол чайной ложечки).

Растапливаю масло сливочное (200 грамм) и добавляю до кучи и продолжаю взбивать.

Всыпаю муку (2 стакана) и перемешиваю все до однородности.

Готовое тесто получается как густая сметана.

Разделяю на две части. Одна остается белой, во вторую добавляю какао-порошок (3 столовые ложки).

У меня порошка не было. Добавила несквик, поэтому цвет получился бледный. Если добавить какао-порошок, то будет шоколадный, красивый цвет.

Духовку разогреваю примерно до 180 градусов.

В низ духовки ставлю емкость с водой, чтобы сильно не пригорело.

Форму смазываю маслом и чуть присыпаю мукой.

В центр формы кладу ложку белого теста, потом сверху ложку шоколадного. и так поочередно, пока все тесто не окажется в форме.

Выпекала почти час. Но у меня духовка не очень хорошая. В идеале минут 45.

Всё.

Приятного аппетита!